Hartos del despilfarro de comida, recogeremos de los mercados todas aquellas frutas y verduras que por razones estéticas se desechan día sí día también, la cocinaremos, la comeremos y la haremos bailar, todos juntos.
¿Sabías qué…?
Un tercio de la producción mundial de alimentos termina en la basura. En nuestra casa la cifra es igual de dura: cada catalán tira de media 32 kg de comida al año.
¿Increíble no?
Pero el derroche existe en toda la cadena de producción y de consumo: en el campo, en los supermercados, en los restaurantes, en casa…
Y todos podemos contribuir para frenarlo.
A través del evento DISCO SOUPE BARCELONA 2013 lucharemos contra el despilfarro alimentario demostrando que los desperdicios de hoy pueden ser los platos suculentos de mañana.
También adjunto nuestro argumentario green, en España todavía te sonríen cuando lo explicas, pero en otros países estos argumentos ya son definitivos: http://discosoupebarcelona.wordpress.com/colaboradores/
